Conhecendo a Hario V60

No mundo do café, a busca pela excelência vai além dos grãos – é uma jornada que envolve cada detalhe do processo de preparo. Entre as ferramentas que se destacam nesse caminho está a Hario V60, um ícone entre os apreciadores de café. Vamos explorar essa jóia do universo cafeeiro, desde sua história até as vantagens que oferece, e como ela complementa perfeitamente os cafés extraordinários do Café Constantino.

História da Hario V60

A Hario V60, criada pela empresa japonesa Hario, é uma metodologia de preparo de café que surgiu em 2004. Seu nome é uma combinação de “V” para o formato em V da base e “60” para a inclinação de 60 graus das paredes internas. Desde então, a Hario V60 tornou-se sinônimo de precisão e controle no processo de infusão, proporcionando uma xícara excepcional a cada preparo.

Versátil, a Hario V60 possibilita diferentes formas de preparo e vantagens. São elas:

Método de Gotejamento:

A Hario V60 destaca-se por seu método de gotejamento, onde a água passa pelo café de maneira uniforme, resultando em uma extração equilibrada. Essa técnica proporciona um café mais limpo e ressalta as características únicas de cada grão.

Controle da Extração:

O design da Hario V60 permite um controle preciso sobre o tempo de infusão e a taxa de fluxo da água, aspectos cruciais para uma extração perfeita. Isso significa que você pode ajustar o processo de acordo com o tipo de café que está usando, explorando diferentes perfis de sabor.

Versatilidade de Preparo:

Seja um café mais encorpado, ressaltando as notas de torra, ou um perfil mais suave e floral, a Hario V60 oferece versatilidade para agradar a uma variedade de paladares. A escolha do grão, a moagem e a técnica de preparo, tornam-se elementos interativos que podem ser explorados com esta ferramenta excepcional.

Hario V60 e Café Constantino: combinação perfeita.

Desperte seu paladar para uma experiência única. Explore a combinação perfeita da Hario V60 com os cafés extraordinários do Café Constantino. Visite nosso site para descobrir mais sobre nossos grãos, blends e a arte de preparar um café inesquecível. Eleve sua jornada cafeeira a novos patamares com Café Constantino.